World Explorations Cape Town Lungossa on eloisan mausteisia ja aromaattisen puunomaisia vivahteita, joiden intensiivisyys tulee voimakkaista robusta-pavuista. Aasialaisten kahvien vanhoilla kauppareiteillä intialainen robusta ja arabica kulkivat Kapkaupungin kautta. Näistä pavuista tuli maan rakastettujen voimakkaiden kahvisekoitusten selkäranka. Cape Town Lungo kuvastaa tätä historiaa voimakkaalla arabica-robusta-sekoituksellaan.

OMINAISUUDET
Keskipaahdettu, pesty robusta tuo Cape Town Lungoon täyteläisyyttä. Tummapaahtoiset arabicat antavat puolestaan vivahteen karvautta ja puunomaisia aromeja. Eri alkuperien robustat paahdetaan keskipitkään, mutta erikseen tuoden esiin kummankin pavun omat ainutlaatuiset ominaisuudet. Arabica-pavut paahdetaan tummemmiksi luoden niille erityisen intensiivisen makuprofiilin. Pehmentääksesi Cape Town Lungon intensiivisyyttä voit yhdistää sen vaahdotetun maidon kanssa silkkiseksi latteksi, jossa hehkuu makean toffeemaisia aromeja.