RIO DE JANEIRO ESPRESSO
Ominaisuudet
Aromaattinen profiili
Vahvuusaste
Espresso
Karvaus 4
Hapokkuus 1
Täyteläisyys 4
Paahto 4
YRTTINEN & MAUSTEINEN
World Explorations Rio De Janeiro on samettisen täyteläinen espresso, jossa on pähkinän, santelipuun ja yrttien makuvivahteita. Tämä kahvi on saanut inspiraationsa kaupungin vilkkaasta ja värikkäästä luonteesta ja heijastaa maan syvään juurtunutta kahvinviljelyn perintöä sekä kahvikulttuuria. Tämä arabica-pavuista valmistettu intensiivinen ja eksoottinen espresso omaa ainutlaatuisia santelipuun aromeja sekä timjamia ja rosmariinia muistuttavia yrttisiä vivahteita.
OMINAISUUDET
World Explorations Rio De Janeiro on asiantuntijoidemme luoma tulkinta brasilialaisesta Cafezinho-kahvista. Kahvimaut vaihtelevat eri puolilla tätä laajaa maata ja sekoituksemme moniulotteisuus on luotu heijastamaan sitä. Kokosimme yhteen useita arabica- ja Bourbon-arabica-lajikkeita luodaksemme Rio De Janeiro Espressosta suuren kunnianosoitus Brasilian hienoimmille viljelyalueille, ikoniselle jalostusmenetelmälle ja kunnioitetulle lajikkeelle. Uniikit yrttiset makuvivahteet omaavat arabicat paahdetaan erikseen omalla paahtotekniikallaan papujen poikkeuksellisen makuprofiilin korostamiseksi. Muut pavut paahdetaan yhdessä tummapaahtoiseksi ja paljon pidempään, luoden täyteläisen ja intensiivisen lopputuloksen. Juo tämä kahvisekoitus kuin paikallinen: Kaksinkertaista espressosi kuumalla vedellä maistellaksesi tyypillistä pehmeää Carioca-kahvia.