STOCKHOLM LUNGO
Ominaisuudet
Aromaattinen profiili
Vahvuusaste
Lungo
Karvaus 3
Hapokkuus 2
Täyteläisyys 3
Paahto 4
MALTAINEN & INTENSIIVISEN PAAHTEINEN
World Explorations Stockholm Lungo on täyteläinen ja intensiivinen täysarabica-sekoitus, joka jäljittelee perinteisen ruotsalaisen kahvin aromaattista profiilia. Purjelaivojen aikakaudella, matkallaan kohti Ruotsia intialaisiin papuihin tarttui ainutlaatuisia makuvivahteita meri-ilmasta. Tämä loi kahville sittemmin ruotsalaiset sydämet valloittaneen suolaisen ja maltaisen luonteen. Nykyään kunnioitamme tätä historiaa ja luomme uudelleen kahvin täyteläisen, omalaatuisen maun varastoimalla arabica-papuja meren äärellä, jolloin paikalliset monsuunituulet muokkaavat kahvin luonnetta. Stockholm Lungon makuprofiilia täydentävät korkeakasvuiset arabicat, tuoden sekoitukseen makeutta, klassisia hienostuneita aromeja sekä häivähdyksen hapokkuutta.
OMINAISUUDET
Monsuunituulten muokkaama arbica saa tummemman paahdon, joka korostaa sen täyteläisyyttä sekä maltaisia ja viljaisia sävyjä. Pestyjen arabica-papujen vaaleampi paahto puolestaan säilyttää niiden hienovaraiset aromit. Yhdessä nämä kahvit luovat Stockholm Lungolle pehmeän, runsaan ja eloisan makuprofiilin. Siemaile Stockholm Lungo mustana, tai tuo esiin sen makeat keksimäiset vivahteet nauttimalla se latten muodossa.