VIENNA LUNGO
Ominaisuudet
Aromaattinen profiili
Vahvuusaste
Lungo
Karvaus 2
Hapokkuus 1
Täyteläisyys 2
Paahto 3
MALTAINEN & VILJAINEN
World Explorations Vienna Lungo on pyöreä ja pehmeä kahvi, joka tarjoaa maltaisia ja aromaattisia sävyjä. Tämä kahvi on saanut inspiraationsa maan vuosisatojen mittaisista kahviperinteistä. Tässä sekoituksessa yhdistellään itävaltalaisen kahvikulttuurin suosimia arabica-papuja.
OMINAISUUDET
Tässä pehmeässä kahvissa luonnollisesti jalostettujen Bourbon-papujen makeat viljan vivahteet sekoittuvat pestyn arabican hedelmäiseen makumaailmaan. Bourbon-lajikkeelle ominaiset maltaiset vivahteet esiin tuoden pavut paahdetaan kevyesti keskipaahteisiksi. Pestyjä arabica-papuja paahdetaan puolestaan lyhyesti, tuoden esiin niiden hienovaraiset aromit. Nauti Vienna Lungo kuin paikallinen täydentämällä lungo-kahvisi kuumalla vedellä ja lorauksella kermaa, kuten Wienissä tehdään.