Lungomme on valmistettu brasilialaisista murskatuista, luonnollisesti valmistetuista bourbon-kahvipavuista, jotka yhdessä pestyn kolumbialaisen arabican kanssa antavat kahville pehmeän ja tasapainoisen maun. Brasilialaiset pavut ovat paahdettu kevyestä keskipaahteiseen, säilyttäen pehmeyden ja bourbon-pavuille ominaisen maltaisuuden.

Pestyt kolumbialaiset kahvipavut paahdetaan lyhyesti vapauttaakseen niiden hienommat aromit. Tämä kahvi on huomattavan pyöreä ja pehmeä ja siitä löytyy maltaisia ja aromaattisia sävyjä, jotka kumpuavat tämän kahvisekoituksen läpi.