Tämä hienostunut sekoitus on todellinen heijastus Firenzen kulttuurista: Italian sydämessä sijaitseva intellektuelli keskus, joka saa vaikutteita koko maasta. Arpeggio Decaffeinaton tyyli paahtaa kahvia tuo nämä vaikutteet yhteen yhdistämällä perinteisesti Pohjois-Italiasta löytyviä hedelmäisiä vivahteita eteläisiin kaakaon vivahteisiin luoden samettiseen, tiheän ja kermaisen kahvin.

Arpeggio Decaffeinato on yhtä intensiivinen ja kermainen kahvi kuin kofeiinipitoinen versio. Kofeiinittomuus ei vähennä sen paahteisia ja kaakaomaisia vivahteita. Sen kermainen ja samettinen koostumus on vastustamaton.